スパークリングワイン 2023年8月19日 プロセッコ・・・スパークリングワイン・シリーズ⑦ スプマンテ・シリーズの第3回目は、プロセッコについて詳しく解説します。産地、格付け、使用ブドウ品種、製造方法、味わい、歴史、主な生産者などについて述べます。 続きを読む