2023年12月22日

• 2023年12月22日

シャンパンの黎明期、ルイ14世＆15世時代：17~18世紀・・・シャンパンのそうだったのか！⑪

ルイ14世＆15世時代はシャンパンの黎明期でした。ルイ14世は50年にわたりシャンパーニュのワイン以外めったに飲みませんでした。　ルイ14世とドン・ピエール・ペリニョンは同じ年に生まれ、同じ年に亡くなりました。ルイ15世の時代に宮廷で好んで飲まれていました。1730年までにシャンパンはヨーロッパの宮廷を支配しました。