- 2026年7月6日
2026.9 ワイン検定（ブロンズ）の実施
2026年9月、日本ソムリエ協会のワイン検定（ブロンズクラス）を横浜で実施します。秋の検定試験の申し込みが始まります。概要を記載します。 （横浜での […]
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- 2025年7月9日
ワイン検定（ブロンズクラス）の実施：2025年9月
2025年9月、日本ソムリエ協会のワイン検定（ブロンズクラス）を横浜で実施します。秋の検定試験の申し込みが始まりました。概要を記載します。 （横浜で […]
- 2023年8月25日
ゼクト(Sekt)・・・スパークリングワイン・シリーズ⑫
ドイツはスパークリング大国言われています。その代表がゼクト。今回はゼクトの特徴、味わい、ブドウ品種、ワインの種類、歴史、主な生産者などを述べます。
- 2023年8月22日
カバ（CAVA）・・・スパークリングワイン・シリーズ⑪
プロセッコ、シャンパンに次ぐ販売本数を誇り、世界3大スパークリングワインの一つと言われるカバを取り上げます。生産地、味わい、ブドウ品種、ワインの種類、歴史、主な生産者などを述べます。
- 2023年8月21日
ランブルスコ（Lambrusco）・・・スパークリングワイン・シリーズ⑩
スプマンテ・シリーズの第６回目は、ランブルスコについて詳しく解説します。産地、使用ブドウ品種、DOC、味わい、製造方法、歴史、主な生産者などについて述べます。
- 2023年8月20日
アスティ(Asti)・・・スパークリングワイン・シリーズ⑨
スプマンテ・シリーズの第４回目は、アスティについて詳しく解説します。産地、種類、使用ブドウ品種、製造方法、規定、味わい、歴史、主な生産者などについて述べます。
- 2023年8月19日
トレント・・・スパークリングワイン・シリーズ⑧
スプマンテ・シリーズの第3回目は、トレントについて詳しく解説します。産地、種類、使用ブドウ品種、製造方法、味わい、歴史、主な生産者などについて述べます。
- 2023年8月19日
プロセッコ・・・スパークリングワイン・シリーズ⑦
スプマンテ・シリーズの第3回目は、プロセッコについて詳しく解説します。産地、格付け、使用ブドウ品種、製造方法、味わい、歴史、主な生産者などについて述べます。
- 2023年8月17日
フランチャコルタ・・・スパークリングワイン・シリーズ⑥
スプマンテ・シリーズの第２回目は、フランチャコルタについて詳しく解説します。 産地、ワインの特徴、歴史、使用ブドウ品種、種類、主な生産者について述べます。
- 2023年8月14日
クレマン①（ボルドー・ブルゴーニュ・ローヌ・ロワール）・・・スパークリングワイン・シリーズ③
フランスのシスパークリングワイン・クレマンの第2回目は造られる8地域のうち、4地域について詳しく述べます。第2回目はボルドー・ブルゴーニュ・ローヌ・ロワール地方です。