- 2023年8月17日
フランチャコルタ・・・スパークリングワイン・シリーズ⑥
スプマンテ・シリーズの第２回目は、フランチャコルタについて詳しく解説します。 産地、ワインの特徴、歴史、使用ブドウ品種、種類、主な生産者について述べます。
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- 2023年8月16日
スプマンテ（イタリア）の全体像・・・スパークリングワイン・シリーズ⑤
フランスのスパークリングワインと並んで、イタリアのスパークリングワインであるスプマンテは注目に値します。このイタリアのスパークリングワインにはプロセッコ、アスティ、フランチャコルタなどよく耳にする銘柄がありますが、その産地や種類はとても多く違いがよくわからない方も多いと思います。そこで主要な銘柄の違いについてわかり易く解説したしたいと思います。今回から６回に分けてスプマンテを詳しく解説します。第一回目はスプマンテの全体像です。