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ワイン検定

  • 2024年6月27日

ワイン検定(ブロンズ)練習問題

ワイン検定(ブロンズ)は毎年2回、2023年は8/31(木)、9/2(土)9/3(日)に実施されます。申込は、7/6(木)から8/4(金)まで。12回分の「練習問題」と2回の「模擬試験」を用意しました。このHPをご覧いただいている方には「練習問題」のうち、第1回をご自由に解いていただけるようにしました。

  • 2024年5月28日

第1回 ぶどう「メルロー」の素顔・・・「メルローを良く知る」シリーズ①

このシリーズでは、メルローについて深堀りします。多くの人に愛されている万人のワインです。世界各地での違いがよくわかるようにメルローワインについて記載します。どんなブドウか、どんなワインを造り出すか、世界各地で造られるメルローワインの生産地、料理とのマッチングなどを紐解きます。