固定ページ
投稿ページ
シャンパン
- 最古のシャンパンメゾン、ルイナール・・・シャンパン・メゾン③
- ナポレオンに愛された最大のメゾン、モエ・エ・シャンドン・・・シャンパン・メゾン②
- ウィンストン・チャーチルとポル・ロジェ・・・シャンパン・メゾン①
- ００７に登場するシャンパンは？・・・シャンパンの表と裏側⑦
- シャンパンをめぐる宣伝・名言・・・シャンパンの表と裏側⑥
- シャンパンのブドウは「山」「谷」「丘」で栽培される。・・・シャンパンの表と裏側⑤
- シャンパンの村のランク付けは厳格・・・シャンパンの表と裏側④
- 宇宙での泡、泡と香り、口紅と泡、ビールの泡との違い・・・シャンパンの表と裏側③
- シャンパンの泡研究、泡の数・大きさ、立たない泡、香りを運ぶ泡・・・シャンパンの表と裏側②
- シャンパンの「健康上の効能」と「泡の素敵な表現」・・・シャンパンの表と裏側①
- 辛口シャンパンを先駆けた「ルイーズ・ポメリー」のポメリー・・・シャンパン・メゾン⑥
- 動瓶（ルミュアージュ）を考案した「ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン」のヴーヴ・クリコ・・・シャンパン・メゾン⑤
- シャンパーニュを発展させた女性とドイツ人たち・・・シャンパンのそうだったのか！⑱
- ２０世紀初頭は苦境の連続だった・・・シャンパンのそうだったのか！⑰
- 歴史の波に翻弄された品格と親しみのメゾン G.H.マム・・・シャンパン・メゾン④
- 19世紀に花開いたシャンパン・・・シャンパンのそうだったのか！⑮
- ブドウ栽培農家の暴動・・・シャンパンのそうだったのか！⑯
- ワインボトルが爆発！・・・シャンパンのそうだったのか！⑭
- 我慢の時代から更なる品質向上の時代へ： 18世紀末へ19世紀初頭・・・シャンパンのそうだったのか！⑬
- シャンパンメーカーの設立の鍵は「宮廷」？・・・シャンパンのそうだったのか！⑫
- シャンパンの黎明期、ルイ14世＆15世時代：17~18世紀・・・シャンパンのそうだったのか！⑪
- 救世主となったドン・ピエール・ペリニョン・・・シャンパンのそうだったのか！⑩
- ドン ・ピエール・ペリニヨンはシャンパンの先駆者？・・・シャンパンのそうだったのか！⑨
- シャンパンの歴史は17世紀末から、実は英国が先駆けだった・・・シャンパンのそうだったのか！⑧
- 17世紀、18世紀、19世紀、20世紀のシャンパン・・・シャンパンのそうだったのか！⑦
- ワイン造りが教会を支えた・・・シャンパンのそうだったのか！⑥
- シャンパーニュ地方のワインは古来「赤ワイン」そして「王のワイン」だった・・・シャンパンのそうだったのか！⑤
- 古代ローマ人の造ったカーヴ（地下窟）がシャンパンを造る・・・シャンパンのそうだったのか！④
- 白亜紀（数千万前）の海底が良いブドウを育てた・・・シャンパンのそうだったのか！③
- 苛烈な戦争が繰り返されたシャンパーニュ地方で造られた「シャンパン」・・・シャンパンのそうだったのか！②
- シャンパーニュ地方は樺太と同じ緯度・・・シャンパンのそうだったのか！①
- そうだったのかシャンパン！・・・シャンパンの表と裏（目次）
ワイン検定・練習問題（ブロンズ）
- ワイン検定（ブロンズ）練習問題
- 第１２回 特別回 練習問題(ブドウ品種）ワイン検定（ブロンズ）
- ワイン検定（ブロンズ） 模擬試験②
- ワイン検定（ブロンズ） 模擬試験①
- 第１１回 特別回 練習問題（ブドウ品種）ワイン検定（ブロンズ）
- 第10回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 第９回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 第８回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 第７回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 第６回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 第５回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 第4回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 第３回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 第２回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 第１回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
スパークリングワイン
- ゼクト(Sekt)・・・スパークリングワイン・シリーズ⑫
- カバ（CAVA）・・・スパークリングワイン・シリーズ⑪
- ランブルスコ（Lambrusco）・・・スパークリングワイン・シリーズ⑩
- アスティ(Asti)・・・スパークリングワイン・シリーズ⑨
- トレント・・・スパークリングワイン・シリーズ⑧
- プロセッコ・・・スパークリングワイン・シリーズ⑦
- フランチャコルタ・・・スパークリングワイン・シリーズ⑥
- スプマンテ（イタリア）の全体像・・・スパークリングワイン・シリーズ⑤
- クレマン②（アルザス・ラングドック＆ルーション・ジュラ・サヴォワ地方）・・・スパークリングワイン・シリーズ④
- クレマン①（ボルドー・ブルゴーニュ・ローヌ・ロワール）・・・スパークリングワイン・シリーズ③
- クレマンの全体像・・・スパークリングワイン・シリーズ②
- スパークリングワイン（ヨーロッパ）の全体像・・・スパークリングワイン・シリーズ①
- スパークリングワインあれこれ・・・スパークリングワインの全体像
ワイン検定・一般
- 2024年秋、ワイン検定（シルバークラス）終わる
- ワイン検定のコツ
- ワイン検定（ブロンズ・2024年度）の実施
- 2023年秋、ワイン検定（シルバークラス）終わる
- 2023年 ワイン検定（ブロンズクラス）終了
- ワイン検定（ブロンズ）の実施（2023年9/3(日)・横浜）
- ワイン検定(2023年春ブロンズ)の実施・・・実施しての様子、受験をされる人向けの情報
- 2023年ワイン検定(ブロンズ)を横浜で実施
- ワイン検定受検者の実感（受験しての感想）③ワイン検定シリーズ
- ワイン検定の実際（ワイン検定を実施して）②ワイン検定シリーズ
- 「ワイン検定」って知ってますか？ ①ワイン検定シリーズ
ワイン検定
- 2024年秋、ワイン検定（シルバークラス）終わる
- ワイン検定のコツ
- ワイン検定（ブロンズ・2024年度）の実施
- 2023年秋、ワイン検定（シルバークラス）終わる
- 2023年 ワイン検定（ブロンズクラス）終了
- ワイン検定（ブロンズ）の実施（2023年9/3(日)・横浜）
- ワイン検定（ブロンズ）メールマガジン(WEB版)
- 第１０回 ワイン検定（シルバー） 総合２
- 第９回 ワイン検定（シルバー） 総合１
- 第８回 ワイン検定（シルバー） オーストラリア・ニュージーランド・南アフリカ
- 第７回 ワイン検定（シルバー） アメリカ・チリ・アルゼンチン
- 第６回 ワイン検定（シルバー） オーストリア・スペイン・ポルトガル２
- 第５回 ワイン検定（シルバー） オーストリア・スペイン・ポルトガル１
- 第４回 ワイン検定（シルバー） イタリア・ドイツ２
- 第３回 ワイン検定（シルバー） イタリア・ドイツ１
- 第２回 ワイン検定（シルバー） 日本・フランス２
- 第１回 ワイン検定（シルバー） 日本・フランス１
- ワイン検定（シルバー）練習問題
- ワイン検定（ブロンズ）練習問題
- 第１２回 特別回 練習問題(ブドウ品種）ワイン検定（ブロンズ）
- ワイン検定(2023年春ブロンズ)の実施・・・実施しての様子、受験をされる人向けの情報
- ワイン検定（ブロンズ） 模擬試験②
- ワイン検定（ブロンズ） 模擬試験①
- 第１１回 特別回 練習問題（ブドウ品種）ワイン検定（ブロンズ）
- 【第７回】 ブドウ品種（黒ブドウ）
- 第10回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 第９回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 【第９回】 ボトルの形・ラベル・ワインの楽しみ方・グラス・テイステイング・ワインと料理・チーズとの相性
- 【第８回】 ブドウ品種（クイズ）
- 第８回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 第７回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 【第６回】 ブドウ品種（日本の品種と白ブドウ）
- 【第５回】 ブドウ品種(概要）
- 【第４回】 ワインの造り方
- 第６回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 【第３回】 ワインとは？、歴史・分類、ブドウの栽培・一年
- 第５回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 【第２回】 ワインの味わいとワイン産地（補足）
- 第4回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 2023年ワイン検定(ブロンズ)を横浜で実施
- 【第１回】 ワインの産地
- 第３回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 第２回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- 第１回 練習問題 ワイン検定（ブロンズ）
- ワイン検定受検者の実感（受験しての感想）③ワイン検定シリーズ
- ワイン検定の実際（ワイン検定を実施して）②ワイン検定シリーズ
- 「ワイン検定」って知ってますか？ ①ワイン検定シリーズ
花・植物
- はかなさに秋を感じる「月下美人」
- 短い秋の小さな彩り・・・ほおづき＆ミヤコワスレ
- ハイビスカス？いいえ、タイタンビカスです。そして、おかえり！タイタンビカス
- 百日紅（サルスベリ）の裏道・・8月29日はサルスベリの日
- デュランタ・タカラヅカ
- 紫陽花の散歩道③（追加編）
- 紫陽花の散歩道②
- 紫陽花の散歩道①
- 渋柿のつぶやき
- ホテイアオイ＆首振りフクロウ
- エンジェルトランペット
ワイン検定・練習問題（シルバー）
- 第１０回 ワイン検定（シルバー） 総合２
- 第９回 ワイン検定（シルバー） 総合１
- 第８回 ワイン検定（シルバー） オーストラリア・ニュージーランド・南アフリカ
- 第７回 ワイン検定（シルバー） アメリカ・チリ・アルゼンチン
- 第６回 ワイン検定（シルバー） オーストリア・スペイン・ポルトガル２
- 第５回 ワイン検定（シルバー） オーストリア・スペイン・ポルトガル１
- 第４回 ワイン検定（シルバー） イタリア・ドイツ２
- 第３回 ワイン検定（シルバー） イタリア・ドイツ１
- 第２回 ワイン検定（シルバー） 日本・フランス２
- 第１回 ワイン検定（シルバー） 日本・フランス１
- ワイン検定（シルバー）練習問題
ワイン検定・メールマガジン
- ワイン検定（ブロンズ）メールマガジン(WEB版)
- 【第７回】 ブドウ品種（黒ブドウ）
- 【第９回】 ボトルの形・ラベル・ワインの楽しみ方・グラス・テイステイング・ワインと料理・チーズとの相性
- 【第８回】 ブドウ品種（クイズ）
- 【第６回】 ブドウ品種（日本の品種と白ブドウ）
- 【第５回】 ブドウ品種(概要）
- 【第４回】 ワインの造り方
- 【第３回】 ワインとは？、歴史・分類、ブドウの栽培・一年
- 【第２回】 ワインの味わいとワイン産地（補足）
- 【第１回】 ワインの産地
太陽光発電
- 太陽光発電・蓄電池のトラブル対処方法
- 太陽光発電の実際 ⑥まとめ
- 太陽光発電の実際 ⑤ 9月の具体的発電
- 太陽光発電の実態 ④発電量の推移（2022年）
- 太陽光発電の実際③ 売電量＆料金
- 太陽光発電の実際② 電気使用量・料金.
- 太陽光発電の実際① 経緯
- 太陽光発電の実際⓪（シリーズ記載内容）
ワイン
- 最古のシャンパンメゾン、ルイナール・・・シャンパン・メゾン③
- ナポレオンに愛された最大のメゾン、モエ・エ・シャンドン・・・シャンパン・メゾン②
- ウィンストン・チャーチルとポル・ロジェ・・・シャンパン・メゾン①
- ００７に登場するシャンパンは？・・・シャンパンの表と裏側⑦
- シャンパンをめぐる宣伝・名言・・・シャンパンの表と裏側⑥
- シャンパンのブドウは「山」「谷」「丘」で栽培される。・・・シャンパンの表と裏側⑤
- シャンパンの村のランク付けは厳格・・・シャンパンの表と裏側④
- 宇宙での泡、泡と香り、口紅と泡、ビールの泡との違い・・・シャンパンの表と裏側③
- シャンパンの泡研究、泡の数・大きさ、立たない泡、香りを運ぶ泡・・・シャンパンの表と裏側②
- シャンパンの「健康上の効能」と「泡の素敵な表現」・・・シャンパンの表と裏側①
- 辛口シャンパンを先駆けた「ルイーズ・ポメリー」のポメリー・・・シャンパン・メゾン⑥
- 動瓶（ルミュアージュ）を考案した「ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン」のヴーヴ・クリコ・・・シャンパン・メゾン⑤
- シャンパーニュを発展させた女性とドイツ人たち・・・シャンパンのそうだったのか！⑱
- ２０世紀初頭は苦境の連続だった・・・シャンパンのそうだったのか！⑰
- 歴史の波に翻弄された品格と親しみのメゾン G.H.マム・・・シャンパン・メゾン④
- 19世紀に花開いたシャンパン・・・シャンパンのそうだったのか！⑮
- ブドウ栽培農家の暴動・・・シャンパンのそうだったのか！⑯
- ワインボトルが爆発！・・・シャンパンのそうだったのか！⑭
- 我慢の時代から更なる品質向上の時代へ： 18世紀末へ19世紀初頭・・・シャンパンのそうだったのか！⑬
- シャンパンメーカーの設立の鍵は「宮廷」？・・・シャンパンのそうだったのか！⑫
- シャンパンの黎明期、ルイ14世＆15世時代：17~18世紀・・・シャンパンのそうだったのか！⑪
- 救世主となったドン・ピエール・ペリニョン・・・シャンパンのそうだったのか！⑩
- ドン ・ピエール・ペリニヨンはシャンパンの先駆者？・・・シャンパンのそうだったのか！⑨
- シャンパンの歴史は17世紀末から、実は英国が先駆けだった・・・シャンパンのそうだったのか！⑧
- 17世紀、18世紀、19世紀、20世紀のシャンパン・・・シャンパンのそうだったのか！⑦
- ワイン造りが教会を支えた・・・シャンパンのそうだったのか！⑥
- シャンパーニュ地方のワインは古来「赤ワイン」そして「王のワイン」だった・・・シャンパンのそうだったのか！⑤
- 古代ローマ人の造ったカーヴ（地下窟）がシャンパンを造る・・・シャンパンのそうだったのか！④
- 白亜紀（数千万前）の海底が良いブドウを育てた・・・シャンパンのそうだったのか！③
- 苛烈な戦争が繰り返されたシャンパーニュ地方で造られた「シャンパン」・・・シャンパンのそうだったのか！②
- シャンパーニュ地方は樺太と同じ緯度・・・シャンパンのそうだったのか！①
- そうだったのかシャンパン！・・・シャンパンの表と裏（目次）
- ゼクト(Sekt)・・・スパークリングワイン・シリーズ⑫
- カバ（CAVA）・・・スパークリングワイン・シリーズ⑪
- ランブルスコ（Lambrusco）・・・スパークリングワイン・シリーズ⑩
- アスティ(Asti)・・・スパークリングワイン・シリーズ⑨
- トレント・・・スパークリングワイン・シリーズ⑧
- プロセッコ・・・スパークリングワイン・シリーズ⑦
- フランチャコルタ・・・スパークリングワイン・シリーズ⑥
- スプマンテ（イタリア）の全体像・・・スパークリングワイン・シリーズ⑤
- クレマン②（アルザス・ラングドック＆ルーション・ジュラ・サヴォワ地方）・・・スパークリングワイン・シリーズ④
- クレマン①（ボルドー・ブルゴーニュ・ローヌ・ロワール）・・・スパークリングワイン・シリーズ③
- クレマンの全体像・・・スパークリングワイン・シリーズ②
- スパークリングワイン（ヨーロッパ）の全体像・・・スパークリングワイン・シリーズ①
- スパークリングワインあれこれ・・・スパークリングワインの全体像
- 第６回 メルローのワイン産地（ニュージーランド・日本）と料理とのマッチング・・・「メルローを良く知る」シリーズ⑥
- 第５回 メルローのワイン産地（米国・スペイン・チリ）・・・「メルローを良く知る」シリーズ⑤
- 第４回 メルローのワイン産地（フランス・イタリア）・・・「メルローを良く知る」シリーズ④
- 第３回 ワインの風味と世界の産地・・・「メルローを良く知る」シリーズ③
- 第２回 世界のメルローの起源・親族・・・「メルローを良く知る」シリーズ②
- 第１回 ぶどう「メルロー」の素顔・・・「メルローを良く知る」シリーズ①
- ピノ・ノワールの主要産地（オーストラリア・チリ・日本）・・・「ピノ・ノワールを良く知る」シリーズ⑥
- ピノ・ノワールの主要産地（ニュージーランド・イタリア）・・・「ピノ・ノワールを良く知る」シリーズ⑤
- ピノ・ノワールの主要産地（米国・ドイツ）・・・「ピノ・ノワールを良く知る」シリーズ④
- ●シャルドネのイメージ・・・「シャルドネを良く知る」シリーズ①
- ピノ・ノワールの世界の主なワイン産地とフランス・・・「ピノ・ノワールを良く知る」シリーズ③
- ピノ・ノワールのルーツとワインの特徴・・・「ピノ・ノワールを良く知る」シリーズ②
- イタリア・チリ・日本のシャルドネの姿と風味は？・・・「シャルドネを良く知る」シリーズ④
- カリフォルニア、オーストリアのシャルドネの姿と風味は？・・・「シャルドネを良く知る」シリーズ③
- 世界中で異なった姿を見せるシャルドネ、フランスは？・・・「シャルドネを良く知る」シリーズ②
- ぶどう「ピノ・ノワール」の素顔・・・「ピノ・ノワールを良く知る」シリーズ①
- リースリングの産地ごとの味わいの違い・・・「リースリングを良く知る」シリーズ④
- リースリングは万能選手・・・「リースリングを良く知る」シリーズ③
- リースリングとシャルドネは親戚・・・「リースリングを良く知る」シリーズ②
- 3月13日は、国際リースリングの日・・「リースリングを良く知る」シリーズ①
- しゃぶしゃぶと日本料理の「木曽路」の料理に合うワインはこれ！
- 気になるオレンジワインとオレンジワインの豆知識
- 天ぷらに合うワイン
- チョコレートとワイン
- ボジョレー・ヌーヴォーの「そうだったのか」
- シャインマスカットとワイン
- 知っていたら美味しく飲める「ボジョレー・ヌーヴォー」の話
ピノ・ノワール
- ピノ・ノワールの主要産地（オーストラリア・チリ・日本）・・・「ピノ・ノワールを良く知る」シリーズ⑥
- ピノ・ノワールの主要産地（ニュージーランド・イタリア）・・・「ピノ・ノワールを良く知る」シリーズ⑤
- ピノ・ノワールの主要産地（米国・ドイツ）・・・「ピノ・ノワールを良く知る」シリーズ④
- ピノ・ノワールの世界の主なワイン産地とフランス・・・「ピノ・ノワールを良く知る」シリーズ③
- ピノ・ノワールのルーツとワインの特徴・・・「ピノ・ノワールを良く知る」シリーズ②
- ぶどう「ピノ・ノワール」の素顔・・・「ピノ・ノワールを良く知る」シリーズ①
メルロー
- 第６回 メルローのワイン産地（ニュージーランド・日本）と料理とのマッチング・・・「メルローを良く知る」シリーズ⑥
- 第５回 メルローのワイン産地（米国・スペイン・チリ）・・・「メルローを良く知る」シリーズ⑤
- 第４回 メルローのワイン産地（フランス・イタリア）・・・「メルローを良く知る」シリーズ④
- 第３回 ワインの風味と世界の産地・・・「メルローを良く知る」シリーズ③
- 第２回 世界のメルローの起源・親族・・・「メルローを良く知る」シリーズ②
- 第１回 ぶどう「メルロー」の素顔・・・「メルローを良く知る」シリーズ①
MY MEMORY
シャルドネ
- ●シャルドネのイメージ・・・「シャルドネを良く知る」シリーズ①
- イタリア・チリ・日本のシャルドネの姿と風味は？・・・「シャルドネを良く知る」シリーズ④
- カリフォルニア、オーストリアのシャルドネの姿と風味は？・・・「シャルドネを良く知る」シリーズ③
- 世界中で異なった姿を見せるシャルドネ、フランスは？・・・「シャルドネを良く知る」シリーズ②
リースリング
- リースリングの産地ごとの味わいの違い・・・「リースリングを良く知る」シリーズ④
- リースリングは万能選手・・・「リースリングを良く知る」シリーズ③
- リースリングとシャルドネは親戚・・・「リースリングを良く知る」シリーズ②
- 3月13日は、国際リースリングの日・・「リースリングを良く知る」シリーズ①